BỘT MILKFOAM NGUYÊN VỊ BARISMATE 1KG

1. Bột Milk Foam là gì?

Bột Milk Foam là sản phẩm bột sữa dùng để tạo ra lớp kem sữa, hay lớp váng sữa thơm ngậy phủ trên đồ uống. Lớp váng sữa này thường chiếm 20 – 30% thể tích ly có dạng hơi lỏng, sền sệt được sử dụng phổ biến ở các món trà sữa.

Bột Milk Foam có thể pha chế nhiều cách để tạo ra lớp váng sữa có hương vị khác nhau nhưng nói chung Milk Foam thường có vị ngọt nhẹ, pha chút mằn mặn rất cuốn hút. Vị kem béo ngậy, thơm nhẹ rất phù hợp để cân bằng vị trà hơi chát.

3.1 Nguyên Liệu Làm Trà Sữa Milk Foam

50gr trà đen

1 lít nước nóng

250gr bột sữa Indo

80gr nước đường

40gr Milk Foam